Özellikle Katolik nüfusun yoğun olduğu bölgelerde kutlanan geleneğin en yoğun yaşanacağı dönem ise önümüzdeki şubat ayı. “5’inci mevsim” diye nitelendirilen bu dönem, 11 Kasım’da başlıyor ancak asıl büyük kutlamalar ve geçit törenleri şubat ayı ortasındaki ‘Güllü Pazartesi’ haftasında yapılıyor. Renkli kostüm, maske ve sokak partilerinin hâkim olduğu karnaval, ‘Küllü Çarşambası’ ile sona eriyor ve ardından Paskalya’ya kadar süren 40 günlük oruç dönemi başlıyor. Karnaval kelimesinin Latince ‘carnelevare’ (eti kaldırmak) kelimesinden geldiği değerlendiriliyor. Köln’de 1823’te resmi bir forma kavuşan karnavalın kökleri Orta Çağ’daki kışı kovma ritüellerine dayanıyor.
